{"id":2590,"date":"2024-06-03T19:04:41","date_gmt":"2024-06-03T19:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dsjourneys.com\/?page_id=2590"},"modified":"2024-06-26T17:49:07","modified_gmt":"2024-06-26T17:49:07","slug":"cinque-terre-and-liguria","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dsjourneys.com\/it\/destinazioni\/cinque-terre-and-liguria\/","title":{"rendered":"Cinque Terre and Liguria"},"content":{"rendered":"\t\t
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Cinque Terre and Liguria<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tLiguria, dove uomo e natura hanno fatto la storia \t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Avete presente un ventaglio? Quell’oggetto di forma circolare, arcuata, che aprite e agitate per farvi aria nei momenti pi\u00f9 caldi della giornata. Ecco, la Liguria<\/strong> \u00e8 cos\u00ec. E non solo per la sua forma, inarcata. Ma anche perch\u00e9 \u00e8 un territorio che, come pochi altri, sapr\u00e0 darvi respiro, vento, relax grazie a una sinfonia di meraviglie che si svelano in una lingua di terra, stretta tra le Alpi Marittime e il Mare <\/strong>che qui dicono Ligure. Non esistono territori del tutto pianeggianti e i rilievi giungono sino al mare, con pareti a strapiombo.<\/strong> Montagna, mare e genio dell’uomo hanno quindi costruito borghi arroccati e colorati, mentre ogni sentiero che porta sulle coste regala al viaggiatore la propria storia.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tLiguria di Levante meraviglia\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A proposito di storia, Genova<\/strong>, capoluogo della regione, \u00e8 un’antica Repubblica Marinara, custode di un passato fiero e dominante, testimoniato dal cinquecentesco Porto Antico<\/strong>. Tra le scalinate che solcano le sue colline, le creuse<\/em> (antiche mulattiere, cantate da Fabrizio De Andr\u00e9) e i tipici vicoli stretti, i carruggi<\/em>, intrisi di vita, la citt\u00e0 si mostra in tutta la sua vitalit\u00e0 multiculturale di citt\u00e0 portuale, crocevia di contaminazioni architettoniche e culturali. Da un lato l’antica maestosit\u00e0 della Cattedrale di San Lorenzo<\/strong>, la chiesa pi\u00f9 importante della citt\u00e0, o di Palazzo Ducale<\/strong>, la casa di Cristoforo Colombo<\/strong> e i Palazzi dei Rolli<\/strong>, un tempo dimore di nobili famiglie e oggi patrimonio Unesco; dall’altro opere pi\u00f9 moderne, come l’Acquario<\/strong> (il pi\u00f9 grande d\u2019Europa: 15.000 animali di oltre 400 specie diverse) e il Bigo<\/strong>, l’ascensore panoramico, frutto del genio di un genovese doc, l’archistar Renzo Piano. Genova \u00e8 anche rinomata a livello internazionale per la sua focaccia<\/strong>. Patrimonio Slow Food, con un processo di creazione degno di un’opera d’arte (otto ore di lievitazione), la focaccia per i genovesi \u00e8 un rito sacro, un piatto irrinunciabile, da abbinare perfino al cappuccino della colazione (classica quella che si fa a uno storico caff\u00e8 genovese, fondato nel 1780). A levante della citt\u00e0 trovate Recco<\/strong>, dove il sussurro della tradizione si fa sentire nel sapore inconfondibile della focaccia farcita con la cremosa crescenza, un binomio goloso che racconta secoli di tradizione gastronomica; mentre a Camogli<\/strong>, che vi accoglie con i suoi palazzi variopinti, si snoda una storia millenaria, tra il fascino del Monastero di San Prospero<\/strong>, la settecentesca Abbazia di San Fruttuoso<\/strong> e la statua del Cristo degli Abissi<\/strong>, custode delle profondit\u00e0 marine. Poco pi\u00f9 a est, ecco il Golfo del Tigullio<\/strong>, un susseguirsi di insenature meravigliose, dove le mete pi\u00f9 cool sono Portofino<\/strong> (da sempre simbolo di esclusivit\u00e0, dove \u00e8 un must<\/em> un aperitivo in Piazzetta, cuore pulsante di mondanit\u00e0) e Santa Margherita Ligure <\/strong>(elegante rifugio di star e imprenditori, con le affrescate dimore del suo cuore antico). E proseguendo ancora, le spiaggette e le baie (come quella delle Favole,\u00a0<\/strong>a Sestri Levante<\/strong>, cos\u00ec chiamata in onore dello scrittore Andersen che qui soggiorn\u00f2, e la Baia del Silenzio<\/strong>) dove il viaggio si fa molto intimo, raccolto e chic.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Sestri Levante \u00a9 Nick Fewings<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tLiguria: Cinque Terre, meraviglie dei poeti\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nella Riviera di Levante, dove il mare bacia la terra con pi\u00f9 dolcezza, si ergono le Cinque Terre<\/strong> come gioielli incastonati tra scogliere e onde danzanti: 18 chilometri di litorale, da percorrere come note di una sinfonia millenaria. Da antichi villaggi agricoli, legati al destino della Repubblica di Genova, Monterosso al Mare<\/strong>, Vernazza<\/strong>, Corniglia<\/strong>, Manarola<\/strong> e Riomaggiore<\/strong> si sono via via trasformate in pittoreschi borghi marinari, custodi di una storia fatta di mare e terra e avvolti da un’aura di mistero, perch\u00e9 raggiungibili solo attraverso antichi sentieri o via mare. Un paradiso per gli appassionati del trekking, ma anche per gli innamorati che possono darsi la mano lungo la Via dell\u2019Amore<\/strong>, intagliata nella roccia a strapiombo sul mare. Altro angolo che ha rapito il cuore e la penna di numerosi poeti (da Shelley a Byron, da Lawrence a Montale) \u00e8, appunto, il Golfo dei poeti<\/strong>, nella baia di La Spezia: un anfiteatro scolpito dal tempo, dove scogliere vertiginose, piccole insenature e borghi dai colori pastello rappresentano un acquarello di impareggiabile fattura sulla tela della meraviglia. Qui le tappe d’obbligo sono in alcune delle mete pi\u00f9 belle della regione, Lerici<\/strong> e Portovenere<\/strong>. Da quest\u2019ultima si parte in barca verso l’Isola Palmaria<\/strong>, la pi\u00f9 grande della Liguria, che con Tino<\/strong> e Tinetto<\/strong> fa parte del Parco Naturale di Porto Venere<\/strong>, Patrimonio Unesco dal 1997.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tLiguria in tavola: ode alla gola\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dici Liguria e subito ti viene in mente il suo pi\u00f9 grande tesoro culinario: il pesto<\/strong>, uno dei prodotti iconici che ha reso famosa la cucina ligure nel mondo. Con questo condimento cremoso – fatto con basilico<\/strong> genovese Dop, olio extravergine<\/strong> di Oliva Riviera Ligure Dop, aglio<\/strong> di Vessalico (presidio Slow Food) sale grosso<\/strong>, pinoli<\/strong> e parmigiano<\/strong> – ogni piatto (ma soprattutto le famose trofie <\/strong>o le trenette<\/strong>) diventa un’ode alla tradizione. Golosi anche i pansoti<\/strong> (ravioli di pasta fresca) ripieni di ricotta e conditi con una salsa di noci, e il prebuggiun<\/strong> (un misto di erbe spontanee tipiche). Naturalmente, l’identit\u00e0 di questo territorio si esprime anche attraverso il vino, una creazione che si avvale di terrazzamenti arroccati sulle rocce e vigneti che si affacciano direttamente sul mare. La salsedine, il sole e il vento conferiscono all’uva un carattere unico e inconfondibile. Tra i vitigni autoctoni: il Vermentino<\/strong>, e lo Sciacchetr\u00e0<\/strong>, un passito dolce la cui tecnica di lavorazione sarebbe stata impiantata da esuli greci.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Destinazioni<\/a><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Venice and Veneto<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Milan and Lombardy<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Turin and Piedmont<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Cinque Terre and Liguria<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Bologna and Emilia Romagna<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Florence and Tuscany<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Perugia and Umbria<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Rome and Lazio<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Naples and Amalfi Coast<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Matera and Puglia<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\n\t\t
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Sicily<\/a><\/h3><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t
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Liguria, dove uomo e natura hanno fatto la storia Avete presente un ventaglio? Quell’oggetto di forma circolare, arcuata, che aprite e agitate per farvi aria nei momenti pi\u00f9 caldi della giornata. Ecco, la Liguria \u00e8 cos\u00ec. E non solo per la sua forma, inarcata. Ma anche perch\u00e9 \u00e8 un territorio che, come pochi altri, sapr\u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2602,"parent":1136,"menu_order":23,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2590","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nLiguria, terra di impareggiabile bellezza. 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